O tipo de fertilizante e o ácido húmico melhoram as respostas de crescimento, a absorção de nutrientes e o teor de óleo essencial em Coriandrum sativum L.

Scientific Reports volume 12, Artigo número: 7437 (2022) Citar este artigo

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Nas últimas décadas, o uso excessivo de fertilizantes químicos impôs muitos desafios ambientais em todo o mundo. Hoje em dia, os fertilizantes orgânicos, como o vermicomposto e o esterco animal, têm ganhado um enorme interesse em sistemas agrícolas sustentáveis. Uma pesquisa de campo de 2 anos foi conduzida como fatorial com base em um delineamento de blocos completos aleatórios para avaliar a eficiência do fertilizante e do ácido húmico (AH) nas respostas de crescimento e na composição do óleo essencial de Coriandrum sativum. Os tratamentos foram diferentes fontes de fertilizantes (esterco bovino, vermicomposto e fertilizantes químicos) e fertirrigação com ácidos húmicos antes e no início do florescimento. O maior teor de proteína foi observado na aplicação de vermicomposto × HA antes do florescimento (0,118 μmol L-1 e 0,128 μmol L-1, respectivamente). Além disso, a coaplicação de fertilizantes orgânicos × HA no início do florescimento resultou em aumento significativo nos pigmentos fotossintéticos e no teor de N, P, K, Fe, Zn e Mn. De acordo com a análise GC-FID e GC-MS, linalol (55,91–63,19%), γ-terpineno (4,65–6,13%), α-pineno (2,64–5,74%), acetato de geranil (3,49–5,51%), 2 -dodecanal (2,92–4,46%), mentol (1,33–3,90%), p-cimeno (1,73–2,24%) e geraniol (1,25–2,15%) foram os principais constituintes do óleo essencial. O maior teor de linalol foi obtido com o uso de fertilizantes químicos e vermicomposto × HA na fase de início da floração. Em geral, os resultados revelaram que os fertilizantes químicos poderiam ser substituídos por vermicomposto × HA e a sua coaplicação influenciou positivamente as respostas de crescimento e a composição do óleo essencial de coentro. Além disso, os resultados obtidos seriam aconselháveis ​​ao setor de extensão e aos agricultores pioneiros para alterar os sistemas de produção em larga escala em favor da saúde ambiental.

As condições climáticas, os fatores do solo e os nutrientes minerais são fundamentais na produção de culturas agrícolas. Nas últimas décadas, o uso excessivo de fertilizantes químicos na agricultura convencional tem causado muitos problemas ambientais. Estas incluem a poluição do solo e dos recursos hídricos, a redução da qualidade dos produtos alimentares e a perturbação do equilíbrio biológico do solo, que causam danos insubstituíveis ao ecossistema1. A abordagem global para estabelecer um sistema agrícola sustentável mudou com a utilização de novos métodos de gestão, o que exige atenção aos sistemas biológicos e integrados, particularmente aos fertilizantes orgânicos, para satisfazer parcialmente as necessidades de fertilizantes das plantas e reduzir a utilização de fertilizantes químicos2. Um dos princípios básicos da agricultura sustentável é o uso de fertilizantes orgânicos, como vermicomposto, ácido húmico e esterco animal. Estes são fertilizantes orgânicos com boa relação custo-benefício, economicamente aceitáveis ​​e ecologicamente corretos e uma rica fonte de macro e micronutrientes, vitaminas, enzimas e hormônios promotores de crescimento, que desempenham um papel essencial na manutenção da fertilidade do solo e no aumento do rendimento e da qualidade do solo. culturas e plantas medicinais3.

O vermicomposto é um fertilizante orgânico rico, com níveis adequados de substâncias húmicas e nutrientes disponíveis para as plantas. É produzido pela atividade de várias espécies de minhocas, como Eisenia fetida, Eisenia hortensis e outras minhocas4. Os ácidos orgânicos produzidos durante o processamento do vermicomposto absorvem micronutrientes, como Fe, Zn, Cu, etc., e gradativamente os disponibilizam às plantas5. Devido à sua elevada capacidade de retenção de água, o vermicomposto fornece sempre quantidades adequadas de água que também evitam o stress grave por défice hídrico nas plantas6.

O ácido húmico (HA) é um composto polimérico orgânico natural produzido a partir da matéria orgânica do solo, turfa e decomposição da lignina. Absorve vários íons para formar quelatos com micronutrientes, que liberam os íons de forma lenta e contínua7. O HA contém muitos grupos químicos carboxílicos, fenólicos, carbonílicos e hidroxila ligados a carbonos alifáticos ou aromáticos e melhora a tolerância das plantas ao estresse, o potencial de crescimento, a velocidade e taxa de germinação das sementes, a qualidade e o rendimento da colheita, bem como a fertilidade do solo e características físico-químicas. propriedades como permeabilidade, aeração, granulação e capacidade de retenção de água no solo8.